Según revelaciones, este té tiene un 600% más de calcio que la leche

Para tener una alimentación saludable es importante saber que varias infusiones son perfectas para la salud. En este caso, el té kukicha, es catalogado como una alternativa fundamental para las personas.

Elaborado a base de tallos y ramitas de la planta de té, esta bebida de origen japonés no solo brinda el calcio para nuestra dieta sino que contiene minerales y compuestos antioxidantes convirtiéndola en esencial para todas las edades.

La infusión que es perfecta para regular el azúcar en sangre

¿De qué se trata esta preparación? Simple, a diferencia de las que estamos acostumbrados a ingerir este se elabora con ramitas y tallos. Su sabor es suave y menos amargo que el té verde tradicional, con pequeñas notas de madera y una ligera dulzura.

Famoso por su riqueza en potasio, juega un papel principal en la regulación de la presión arterial y en la fusión de la insulina. De esta manera, brinda energía y mantiene equilibrada la glucosa en sangre, ya que su resultado es óptimo para estabilizar los niveles de azúcar en sangre.

A su vez, contiene polifenoles que son compuestos bioactivos con sus propiedades antioxidantes que pueden beneficiar a reducir la resistencia de la insulina. Varios especialistas comentan que el té kukicha podría influir de manera excepcional para la absorción de carbohidratos, lo que podría ser provechoso para prevenir picos de azúcar en sangre tras las comidas.

Cómo preparar este té saludable

Acá te contamos los elementos y el paso a paso de cómo realizarlo:

Ingredientes:

• Ramitas de té kukicha
• Agua

Materiales:

• Tetera
• Tazas

Preparación:

• Llena la pava o una olla con agua y calentarla a una temperatura de 80-85°C.
• Luego, colocar una cucharadita de ramitas de kukicha por cada taza que vayas a preparar en la tetera.
• Posteriormente, verter el agua caliente sobre las ramitas y dejar reposar durante 2-3 minutos. El tiempo de infusión puede variar según tu gusto, pero un tiempo más corto te dará un sabor más suave.
• Por último, una vez transcurrido el tiempo de infusión, retira las ramitas y sirve el té en las tazas.