El clásico plato argentino tendrá su celebración en el Hipódromo de Palermo con entrada gratuita, más de 100 variedades y precios accesibles.
La milanesa, uno de los platos más emblemáticos de Argentina, volverá a ser protagonista en la ciudad de Buenos Aires con una nueva edición del Festival de la Milanesa. El evento se realizará el viernes 3 y sábado 4 de abril, de 12 a 23 horas, en el Hipódromo de Palermo.
La organización informó que habrá 35 puestos y food trucks ofreciendo más de 100 variedades del plato. Las opciones incluirán desde versiones clásicas de bodegón hasta propuestas gourmet, disponibles en formato de plato o sándwich. Los precios de los platos oscilarán entre los $10.000 y los $20.000.
El festival, que cuenta con el apoyo del programa BA Capital Gastronómica del Gobierno de la Ciudad, busca impulsar la actividad gastronómica local. Está diseñado para un público amplio, con alternativas para quienes prefieren la receta tradicional y para quienes buscan combinaciones más innovadoras. También ofrecerá formatos para comer al paso y opciones adaptadas a distintas dietas.